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Indice del forum Culinaria ololaiuhhhhhhh- Gnocchetti Tirolesi, speck e panna!! -
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Messaggio Mer 02 Nov 2005 - 19:58 - Oggetto: ololaiuhhhhhhh- Gnocchetti Tirolesi, speck e panna!!

California Girl

   

 
 
 
   
Ingredienti per due persone: un pò di cipolla, sei fettine di speck, una confezione di panna da cucina, olio e sale (possibilmente poco)!

Preparazione.
Scegliete la padella più antiaderente che avete! Fate soffrigere nell'olio la cipolla, ben tritata, fino a raggiungere la doratura che più vi aggrada. A questo punto aggiungete con mano e tocco caravaggesco lo Speck (tagliato longitudinalmente e finemente) e rosolatelo. Quando l'intruglio avrà assunto un aspetto in grado di convincervi della sua bontà, versate la panna e mescolate...
Intanto aprite la confezione degli gnocchetti tirolesi,Necessariamente di Color Verde, e affogateli nell'acqua per i determinati minuti di cottura! Unite poi "sughetto" e pasta e otterrete uno dei piatti più gettonati in questo periodo in quel di Roma-Tiburtina!

C'è da leccarsi i baffi e le barbe!!!! Laughing Laughing Laughing
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Messaggio Gio 03 Nov 2005 - 18:40 - Oggetto: Re: ololaiuhhhhhhh- Gnocchetti Tirolesi, speck e panna!!

stevita76

   

 
 
 
   
solo quando mangio io a casa vostra non c'è mai niente da mangiare!!!!!!
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Messaggio Gio 03 Nov 2005 - 19:16 - Oggetto: Re: ololaiuhhhhhhh- Gnocchetti Tirolesi, speck e panna!!

California Girl

   

 
 
 
   
stevita76 ha scritto:
solo quando mangio io a casa vostra non c'è mai niente da mangiare!!!!!!



per te stasera...Offerta Last Minute...: invito a cena per Stevita76...ti aspetto per le 21.00...e sorpresa delle sorprese: oltre al primo (il solito timballo dietetico) c'è un secondo "monolitico" e cioè patatine fritte e salsa messicana...alla fine...esagerando...una bella "bignata" al cioccolato... 8) 041
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