[celeste]

[Fragolino]

zucchina fatta a julienne (si scrive così? Maledetto Vissani! A listariaddhi, insomma!), grande, se no dopo cotta non vi resta nulla... salate, pepate, e buttate in padella con un mestolo d'acqua, a cuocere a fuoco lento fin quando si disfa del tutto, a mo' di pappetta... a fine cottura, circa 10 minuti, aggiungete un filo d'olio d'oliva, scodellate in un piatto e mescolate con un cucchiaio di formaggio morbido philadelfia... mmm, bellezzi che sapore, meglio se abbinato a qualche bella fetta di pane fresco...

[camandra]

Oggi cavolfiori al forno alla camandra.
1 cavolfiore 700gr
speek cotto a cubetti 200gr
stracchino 200gr
parmiggiano regiano grattato 200gr
sale e olio

prendete il covolfiore porzionato e lavato, lessatelo per 15 minuti, scolatelo e lasciatelo raffreddare.
prendere una teglia adaggiate sul fondo uno strato di carta forno
disponete il cavolfiore spolverate lo speek lo stracchino e infornate per 20 minuti, spegnete il forno e spolverate il parmiggiano.
sevire tiepido

[Nella]

Pasta mbiancu...

[caterina]

oggi cavolfiore anche per me
fare bollire l`acqua buttare il cavolfiore lavato e a pezzetti
in una padella soffriggere con olio di oliva due spicchi d`aglio
quando e cotto passarlo in padella con un po di panna
( per la gioia di celeste )
noce moscata pepe nero e prezzemolo
intanto nella stessa pentola cuocere i rigatoni al dente
buttarli nella padella a mantecare un paio di minuti
servire con formaggio grattuggiato
sono buonissimi
fatemi sapere

[Salto]

io invece cotolette e patatine fritte...e il mio fegato bestemmia...

[celeste]

Oggi,Rullo di tamburi..)..CazzuOla..mmmhhh

[Salto]

[Fragolino]

[peperone]

cena di ieri sera:

- antipasto di mare
- spaghetti ai frutti di mare

na cosa finaaaaaaaa!!! slurp, slurp...