|
|
Mer 11 Ott 2006 - 18:26 - Oggetto: I paccheri di Rocco Sgro' |
|
camandra
|
Ragazzi, ho ideato un ricetta da far leccare i baffi anche a chi non ce l'ha. provate vi garantisco che è da buon gustai.
I PACCHERI ALLA SGRO'
(x sei persone)
1 melanzana
1/2 cipolla rossa di tropea
80 gr di n'duja
500 ml di passata di pomodoro
500 gr di paccheri
300 gr di provola
2 cucchiai di olio al tartufo.
tagliate la melanzana a cubetti
la cipolla a mezza luna sottile
metteteli in padella a rosolare, quando iniziano a colorire unite la n'duja e fatela sciogliere , unite la passata di pomodoro, e fate finire la cottura , prima di spegnere il fuoco unite l'olio al tartufo .
in una casseruola fate bollire 5 l di acqua, sate poco
cuocete la pasta al dente, scolatela e versatela nella padella con il sugo, saltatela per 5 minuti e servitela con una spolverata di provola sfilacciata.
buon'appppppetito
|
|
GLI ALTRI DATI E LE FUNZIONALITÀ AVANZATE SONO ACCESSIBILI SOLO AGLI UTENTI REGISTRATI. Per una migliore esperienza sul Forum senza limitazioni, REGISTRATI ora, fornendo dati REALI. |
|
|
|
Lun 23 Ott 2006 - 12:09 - Oggetto: Re: I paccheri di Rocco Sgro' |
|
tabata83
|
sembra buono...ma l'olio al tartufo non l'ho mai sentito?
una domanda....5litri di acqua per 500gr di pasta????
|
|
GLI ALTRI DATI E LE FUNZIONALITÀ AVANZATE SONO ACCESSIBILI SOLO AGLI UTENTI REGISTRATI. Per una migliore esperienza sul Forum senza limitazioni, REGISTRATI ora, fornendo dati REALI. |
|
|
|
Lun 23 Ott 2006 - 16:24 - Oggetto: Re: I paccheri di Rocco Sgro' |
|
camandra
|
si, perchè la pasta deve cuocere bene. prova
|
|
GLI ALTRI DATI E LE FUNZIONALITÀ AVANZATE SONO ACCESSIBILI SOLO AGLI UTENTI REGISTRATI. Per una migliore esperienza sul Forum senza limitazioni, REGISTRATI ora, fornendo dati REALI. |
|
|
|
Lun 23 Ott 2006 - 16:44 - Oggetto: Re: I paccheri di Rocco Sgro' |
|
|
Lun 23 Ott 2006 - 16:52 - Oggetto: Re: I paccheri di Rocco Sgro' |
|
camandra
|
|
GLI ALTRI DATI E LE FUNZIONALITÀ AVANZATE SONO ACCESSIBILI SOLO AGLI UTENTI REGISTRATI. Per una migliore esperienza sul Forum senza limitazioni, REGISTRATI ora, fornendo dati REALI. |
|
|
|
Lun 23 Ott 2006 - 17:00 - Oggetto: Re: I paccheri di Rocco Sgro' |
|
Leone
|
ma dai fratellone che cattivo che sei mandamela per il momento non mi posso spostrare daiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!! 8) 8) 8)
|
|
GLI ALTRI DATI E LE FUNZIONALITÀ AVANZATE SONO ACCESSIBILI SOLO AGLI UTENTI REGISTRATI. Per una migliore esperienza sul Forum senza limitazioni, REGISTRATI ora, fornendo dati REALI. |
|
|
|
Lun 23 Ott 2006 - 17:07 - Oggetto: Re: I paccheri di Rocco Sgro' |
|
camandra
|
il 25 forse mi operano al ginocchio. io non mi posso muovere.
|
|
GLI ALTRI DATI E LE FUNZIONALITÀ AVANZATE SONO ACCESSIBILI SOLO AGLI UTENTI REGISTRATI. Per una migliore esperienza sul Forum senza limitazioni, REGISTRATI ora, fornendo dati REALI. |
|
|
|
|